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Curso Online Gratuito Confeiteiro - Módulo II

Curso Confeiteiro - Módulo II


Categoria: Gastronomia


Carga horária: 75hrs

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Curso Legalizado

Conforme Lei nº 9.394, Decreto Presidencial nº 5.154 e Normas da Resolução CNE (Conselho Nacional de Educação) nº 04/99 MEC (Ministério da Educação).


Descrição

Unidade 8
Massas

Unidade 9
Merengues

Unidade 10
Cremes

Unidade 11
Musses

Unidade 12
Chocolate

Unidade 13
Preparações Geladas

Unidade 14
Trabalhando por contra própria

Unidade 15
Revendo meus conhecimentos